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제목

된장 양념깻잎

작성자 이삭가전통식품(ip:125.181.236.208)

작성일 2015-04-25 13:03:28

조회 843

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내용


1.된장속에 박아놓았던 깻잎을 꺼내어  물에 2시간정도 담가 짠기를  빼준다.
2.양파,배를갈아 멸치젓,된장조금,설탕약간,고추가루,들기름,마늘,파,생강 아주조금을 함께섞어 양념장을 만든다.
3.양푼에 깻잎을 놓고 양념장을 발라준다.
4.3을  찜솥에 올려놓고 은근하게 20~30분찐다.

첨부파일 eec53f6b8e27826fd128523ff1585e59.jpg

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